BANDUNG.SWARAWANITA NET.-Dalam upaya menambah pengetahuan dan informasi tentang manfaat serta kandungan gizi yang terkandung pada ikan, dibutuhkan sosialisasi Gemarikan (Memasyarakatkan Makan Ikan) pada masyarakat terutama menyasar Ibu Hamil, Ibu Menyusui, Balita Stunting, dan Anak Usia Sekolah.Hal ini dikatakan Anggota Komisi II DPRD Provinsi Jawa Barat Dra.Hj.Tia Fitriani yang mempunyai mitra kerja Dinas Kelautan dan Perikanan Pemerintah Provinnsi Jawa Barat.
" Alhamdulillah saat ini sudah mulai bermunculan industri rumah tangga yang bergerak dalam pengolahan ikan.” imbuh Tia Fitriani
Lebih lanjut, Politisi Perempuan Partai NasDem Tia Fitriani menerangkan kegiatan memasyarakatkan Gemarikan ini bukan hanya menjadi tugas dari pemerintah daerah dan Forikan saja, tetapi juga tugas seluruh komponen institusi, lembaga dan masyarakat dalam rangka mempersiapkan generasi bangsa yang sehat dan cerdas.
Menurut Tia Fitriani , komponen utama dalam penyediaan sumberdaya manusia yang unggul dan kompetitif dimulai dari bagian terkecil masyarakat yakni keluarga.
“Pemenuhan gizi yang seimbang merupakan
kunci untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan imunitas keluarga,
terutama di masa pandemi COVID-19 sekarang ini,” kata Tia Fitriani.
"Makanan yang dikonsumsi oleh anggota keluarga hendaklah yang bergizi sesuai dengan kebutuhan tubuh,” ungkap Tia Fitriani.
Melihat nilai manfaat ikan yang begitu banyak, mendorong untuk dapat meningkatkan konsumsi ikan dengan cara membudayakan makan ikan di masyarakat terutama anak usia sekolah melalui Gemarikan
Guna menarik minat anak usia sekolah
agar mengkonsumsi ikan, maka dalam cara pengolahannya harus menarik melalui diversifikasi olahan
seperti sosis, baso, nugget dan abon ikan tanpa mengabaikan mutu dan
kehigienisannya tandasnya. (dh)
0 Komentar